澳门，好一个美食天堂。

——牙叔

看到新锐美食家鱼菲的一篇走读澳门美食老店的文章，感觉很值得推荐给大家，今天特此转发分享。澳门的海风，食气的芬芳，让这座充满博弈的海岛还有那么多老店新肆让人留恋。行走于心，啖食无界。

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什么都晚的澳门，龙华依然保持了传统的生活方式，7点准时开门迎客。有手托雀宠来喫茶的老人；也有夹着报纸准点报道的茶客……日复一日，新客交替，光阴随刻逝去，却最终都成了顾念情怀的老客人。

老板是收藏家，处处摆着古玩，柜台一对千年古玉猪摆件镇店。结账流利的打着算盘，晌午的高温，依然敞开门窗，洁净的云、清爽的风、静悦的心，宜人。

切鸡饭

对于这种老到不能再老的茶楼，缺角破损的盘子，留待的不是残缺，是岁月的洗礼。光盘，代表我对厨师品味一致的尊敬，不夸张的说，也许是目前最好吃的鸡饭。

干炒牛河

牛河、肉片、豆芽，滋滋入味，却根根分明，盘底无油，一试就知道大厨至少10年以上的功力。

点心车

或许是被大堂里那些名贵的“古董”占据了地盘，点心车在二楼一隅，自己动手丰衣足食，也是另一种体验。

铁观音

普洱、铁观音……一杯香茗品的不仅是茶香，也是流逝的时光与回忆。

龙华茶楼｜