华沙，流传着一段美丽的爱情故事；居里夫人，为科学事业而终其一生；肖邦，用美妙的钢琴曲演奏者浪漫的情愫；哥白尼，用日心学说向教会的权威发起挑战。克拉科夫历史中心、华沙王宫城堡、托伦古城、维利奇卡盐矿等历史遗迹，述说着波兰历史的辉煌。

本期，就让我们一起走进波兰，并了解YDH到波兰的物流产品有哪些？

波兰概况

波兰，位于欧洲中部，在10世纪末建立波兰王国，国土面积,平方公里，万人口。全年气候温和，冬无严寒，夏无酷热。波兰的主要山脉有喀尔巴阡山脉和苏台德山脉。长公里的维斯瓦河被称为波兰的母亲河。

主要城市

华沙：波兰首都和第一大城市，欧盟第九大首都城市、19个世界一线城市之一，是波兰工业、贸易和最大科学文化中心及最大的交通运输枢纽。波兰语中，念做华尔沙娃，这个名字是为了纪念一对名叫华尔西和沙娃的恋人，人们对这对青年恋人的勇敢精神十分敬佩，便以他们的名字命名这座城市，简称华沙。

罗兹：波兰第二大城市，波兰电影制片业中心和美术中心。

波兹南：波兰中西部城市，居大波兰平原的中心，曾为波兰首都。

克拉科夫：波兰第三大城市，历史上波兰的故都，波兰民族的起源地，欧洲地理意义上的中心。市内古典的建筑物，弥漫着中世纪的风情，被誉为波兰最美丽的城市。

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美食烹饪

波兰烹饪地区性明显，在北部，有很多菜以鱼为主，在中部，有很有名的汤菜流传，在南部，有酸白菜汤和羊奶作成并熏黑的干酪。波兰人吃饭时先喝汤，汤的种类有甜菜汤、蛋花冷汤、大麦汤。主餐的种类有不少，常见的有：炸猪排薄饼和软起司以及各式的洋水饺，种类有肉、马铃薯、起司或蓝莓等。波兰人平时以吃面食为主，他们爱吃烤、煮、烩的菜肴，口味较淡。

波兰菜

波兰人吃饭的习惯，先吃前餐，包括凉菜、小吃，餐后喝汤，汤后上主菜，撤掉主菜后吃甜点并喝咖啡或红茶。在饮料方面，他们还爱喝咖啡和红茶，在饮用红茶之时，波兰人大都爱加入一片柠檬，并且不喜欢茶水过浓。在饮食禁忌方面，波兰人不大喜欢吃虾等海味，也不大清真食品。波兰人主要不吃清蒸的菜肴。

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餐饮礼仪禁忌

波兰人在人际交往中非常喜欢请客吃饭。在宴请客人时，波兰人有不少的讲究。一是忌讳就餐者是单数。他们认定此乃不吉之兆。二是在吃整只的鸡、鸭、鹅时，波兰人通常讲究要由在座的最为年轻的女主人亲手操刀将其分割开来，然后逐一分到每位客人的食盘之中。三是不论饭菜是否合自己的口味，客人都要争取多吃一点，并要对主人的款待表示谢意。四是口中含着食物讲话，在波兰人看来，是很粗鲁的。

波兰人普遍爱花。在所有鲜花之中，他们最喜欢三色堇，并将其定为国花。但给波兰人送花时，宜送由一种鲜花所组成的单束花，而不宜送双束花。

波兰代表性人物：

哥白尼：波兰伟大的科学家（天文学家），现代天文学创始人，日心说的创立者，他的“日心说”沉重地打击了教会的宇宙观，这是唯物主义和唯心主义斗争的伟大胜利。玛丽·居里：出生于华沙，世称“居里夫人”，法国著名波兰裔科学家、物理学家、化学家。年，居里夫妇和贝克勒尔由于对放射性的研究而共同获得诺贝尔物理学奖，年，因发现元素钋和镭再次获得诺贝尔化学奖，因而成为世界上第一个两获诺贝尔奖的人。肖邦：19世纪波兰作曲家、钢琴家。波兰音乐史上最重要的人物之一，欧洲19世纪浪漫主义音乐的代表人物。他的作品以波兰民间歌舞为基础，同时又深受巴赫影响，多以钢琴曲为主，被誉为“浪漫主义钢琴诗人”，其创作范围涵盖练习曲、圆舞曲、前奏曲、谐谑曲、马祖卡舞曲、夜曲等。

历史名胜

华沙历史中心：

华沙美人鱼：华沙的城徽。华尔和沙娃爱情见证者和庇护者。

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圣约翰教堂：华沙最古老的哥特式教堂。

华沙王宫城堡：即旧王宫，始建于13世纪末的哥特式城堡，素有“波兰民族文化纪念碑”之称。

条顿骑士团城堡：位于波兰马尔堡镇，曾为德意志条顿骑士团总部。城堡自南向北由高堡（用作宗教活动）、中堡（城堡行政中心）和外堡（各类作坊等服务设施）三大部分组成。

托伦古城：文艺复兴时期天文学家哥白尼的出生地与托伦姜饼的发源地，故被称为“哥白尼城”和“姜饼之都”。

克拉科夫历史中心：圣玛利亚教堂是哥特式双塔建筑，克拉科夫广场是欧洲最大的中世纪广场。

维利奇卡盐矿：波兰国家级古迹，年被联合国教科文组织列为世界文化遗产，一座艺术化的具有历史和宗教色彩的大型地下盐矿。

（传说，匈牙利一位国王将其爱女金嘉公主许配给波兰克拉科夫大公鲍莱斯瓦夫。操办嫁妆时，国王问女儿喜欢什么，女儿回答说：“喜欢一座盐矿”。国王问：“为什么？”女儿答：“波兰没有盐矿，盐矿会给波兰人带去幸福和安乐。”国王点头应允，公主当即摘下订婚戒指抛向马拉穆累斯盐矿。金嘉公主同鲍莱斯瓦夫成婚后，派人去维利奇卡开矿取盐，在人们的半信半疑中，奇迹发生了：人们在维利奇卡不仅掘出了盐，还在第一块岩盐中发现了公主抛进盐矿的戒指。马拉穆累斯的一座盐矿千真万确地伴随着金卡公主来到了波兰，波兰人不再担心没有盐的日子。正因为手中有了盐，在请客吃饭的时候波兰人可以自豪地说：“没有盐，就没有滋味”。读完这个故事，你是否想到中国历史上西汉的昭君出塞和唐代文成公主远嫁吐蕃的和亲故事呢？）扎莫希奇古城：古城完美保留了16世纪末具有的最初风貌和要塞堡垒，坐落在北欧和西欧通往黑海的商道上。

在领略过波兰的历史文化后，接下来我们在一起了解下YDH有哪些到达波兰的物流产品。

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