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静静流淌的苏州河，孕育着上海的百年城市历史。“苏州河”是上海开埠的历史见证。相比于黄浦江，具有更加人性化的空间尺度，在这条河流的两岸，不同年代的故事像沉积岩一样堆叠。沿岸分布有四行仓库、上海总商会、圣约翰大学、近代以来上海第一个加油站、“面粉大王”荣宗敬的福新面粉厂、杜月笙的私人粮仓等百年建筑。今天先来看看面粉大王的故事吧~▲苏州河地名故事/上海城市公共空间设计促进中心出品福新面粉厂旧址所在位置（星号处）20世纪初，因《马关条约》签订后外商获取在华设厂的权利，大量外商来华开厂，利用中国的原料小麦，加工成面粉出售，获得利润的空间巨大。随后我国城乡各地开设了外商的面粉加工厂。此时，“实业救国，挽回利权”和“设厂自救”的呼声在国内日渐强烈。光绪二十八年（年3月），实业家荣宗敬、荣德生兄弟受此影响，在家乡无锡创办了保兴面粉厂。▲荣氏家族从左至右：荣宗敬、荣德生、荣毅仁、荣智健实业救国福新面粉厂成立年底，为进一步扩大面粉的生产规模，振兴国货品牌，荣氏兄弟决定在全国工商业中心上海，组建新厂一一上海福新面粉厂，近代上海最大的私营机器面粉厂。厂址毫无悬念地选择苏州河畔，光复路—号。历史上，这里曾是中外资本竞逐的热土，集聚了17家银行和仓库，素有“黄金走廊”之称。有人甚至将之比作沪上“清明上河图”。▲年地图中的福新面粉公司乘风破浪的“兵船”牌面粉供不应求为了迎合时局，明确自己的信念，他们请人设计了赋有时代气息和科技含量的商标图样：一艘乘风破浪、一往无前的铁甲舰船——作为自己的产品商标图样，并为该商标取名“兵船”牌。▲福新面粉公司商标图册▲兵船牌商标▲福新面粉厂的面粉袋上“福星”商标鲜红夺目▲年地图中的福新面粉公司（图中上海第一服装厂所在位置）福新面粉公司多家工厂沿苏州河分布第一次世界大战爆发后，因为西方国家的投资大幅收缩，加上战争消耗，西方物质生产出现严重匮乏，食品粮食短缺。国际市场对面粉的需求骤增，出口急剧加大，作为面粉交易所的标准交易商品样本的“兵船”面粉供不应求。荣氏兄弟再次抓住这个机遇，再度扩张，或租或买，通过租用其他小面粉厂的厂房，或者是购买地皮建厂扩大生产规模。到年，福新系的面粉已扩张到8家，其中除了福新五厂在汉口外，其它工厂都设在上海，沿苏州河分布。至此，荣氏兄弟被冠以“面粉大王”的称号。▲苏州河畔老工厂分布年后，荣德生之子荣毅仁接手福新面粉厂担任总经理，年，在荣毅仁的带领下率先完成公私合营，组建成上海面粉厂，成为了社会主义公有制的一部分。当时，上海面粉厂归属上海市粮食局，九十年代从上海市粮食局划归到上海良友集团，福新面粉厂这一百年民族实业品牌由国企良友集团接手。今天，良友集团以“福新”百年品牌开设面包房，用福新面粉厂的百年品牌面粉制作精美面包，以国企的责任担当实现百年民族品牌回归。厂房评为上海市优秀历史建筑福新面粉一厂旧址占地约1.1万平方米，原主要建筑有厂房一幢、堆栈四所，现存厂房和一所堆栈。主厂房在长安路号，建于年，坐北朝南，混合结构六层楼，占地约平方米。外墙红砖砌立柱，青砖外墙，外墙厚度由底层向上逐渐减少，南墙上有“福新面粉公司”字样。内部木质立柱、楼面木板承重，抬梁式木构架，榫卯组合；堆栈在光复路号—号，坐北朝南，砖木结构二至三层楼，占地约平方米。清水红砖外墙，内部一层采用砖柱、木梁承重，二层采用木柱、木梁、楼面木板承重。年10月，列为上海市优秀历史建筑，年3月重新列为闸北区文物保护单位。▲今日的福新面粉公司保留建筑及“优秀历史建筑”铭牌年，福新面粉厂与阜丰面粉厂（孙氏家族创办）合并经营，定名为公私合营阜丰福新面粉厂，是当时中国面粉工业中最大的联合工厂。21世纪初，因苏州河治理，工业逐步退出苏州河沿岸，曾经隆隆作响的机器停止了运转。

▲福新面粉厂旧址

年12月22日，历经8年建设，曾救中国于危难之时、为上海成长立下汗马功劳的阜丰福新面粉厂旧址焕然新生，脱胎换骨为一座魔都城中的空中花园，吸引了海内外的目光，这就是位于苏州河畔的大型商业综合体“天安千树”。编辑转载自：上海城市空间艺术季

一江一河研学

黄浦江畔苏州河旁

江河之水千年流万年淌

激荡了近代上海的工业文明

也滋润着上海市民的生活

滨水两岸的一条条绿道

如同城市发展的绿色动脉

串联起这座城的人文山水

释放着这座城的生机与活力

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