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如果我提出,“食物猛于虎”,你估计要嗤之以鼻。但我说,“是药三分毒”,大家应该都会无异议。也许,我们还应该了解“药食同源”这一老祖宗流传下的观念。

某些食物=药?是的,吃错有些食物,和吃错药没啥区别。药与药混吃要注意,同理,某些食物与药一起吃其实有危险!对于肿瘤患者,某些食物+药容易出现耐药,促进肿瘤复发转移,缩短生存期,切不可大意。

“药食同源”,既是药品也是食品?!

“药食同源”指,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线。生活中处处透着以药养生的“药食同源”。朋友圈常调侃中年大叔手握加枸杞的保温杯;小姑娘到了生理期,冲上一杯红糖水;南方人文火炖汤时,常加党参黄芪;北方人会在酷暑难当时,来一碗冰糖绿豆汤。

有些东西,只能用来治病,就称为药物;

有些东西只能作饮食之用,就称为食物;

但其中的大部分东西,既有治病的作用,同样也能当作饮食之用,叫做药食两用。

哪些既是药品也是食品?

丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香(据年《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》)。

上面这个名单一共有87种“药食同源”的物品,从年一直沿用至今。年原国家卫生和计划生育委员会发布了《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法(征求意见稿)》,拟新增15个品种,包括人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉(2种)、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇。

相信很多人或多或少地吃过上述物品,有的当药吃的,有的当普通食品吃的。至于是否发挥了功效,想必也是说不清道不明了?

对于肿瘤患者,哪些药品与食品不可混吃?

对于肿瘤患者,有些药不是数着一粒一粒吃,可能是一把一把吃。药物混吃,可能会造成一定的伤害,所以大家对服药方式和药物之间是否相互影响,已经留神



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