米施泰尔山谷（ValMüstair）是瑞士最美丽的高山峡谷之一，也是瑞士具有世界独特性的生物圈保护区的所在地。苍翠繁茂的绿草地、风景如画的村落，与相邻的国家公园中的原始自然风光相互映衬。发源于Tschierv的罗姆河穿过这个田园诗般的峡谷，一直流向意大利边境。河畔的主题小径穿过悬崖峭壁和小精灵们居住的古老牧场，沿途开满了美丽的阿尔卑斯山鲜花。

　　米施泰尔山谷位于瑞士的东南部，属罗曼什语言区，从瑞士其他地区出发前往，都只能经由奥芬(Ofen)山口才能进入，虽然因此阻碍了大部分常规观光游的外国游客，却也使得整个山谷地区拥有了仿佛世外桃源的迷人气息。

　　这里的日常生活平静悠长，传统的山村风光、迷人的地形、山谷南侧的灿烂阳光和温和气候都使这里拥有了独特的魅力。山谷内的Valchava是个宁静的高山小村落，面向奥芬山口，海拔米。村庄里建有一座15世纪巴洛克式的教堂。山谷博物馆“ChasaJaura”作为米施泰尔山谷最优雅的房屋建筑之一拥有着一种奇异的魔力。在精心布置的房间里，游客可以从原始的古典家具和器皿中充分领略到古老的“Jauer”（米施泰尔山谷居民）农耕生活方式和他们的手工艺制作。

　　当然，米施泰尔山谷最具代表意义的文化景观是名列世界文化遗产的本笃会圣约翰修道院。这座建自年的修道院以其世界上最大的壁画回廊和卡洛林文艺复兴的视觉艺术珍宝而举世闻名。修道院壁画长廊的内容中包含了施洗者约翰被斩首的故事。

　　除了获列圣约翰修道院中外，绵延18公里的米施泰尔山谷也正在争取成为阿尔卑斯高山地区第一个被联合国教科文组织认证的正式生物圈保护区。

　　作为极具魅力的度假地，米施泰尔山谷地区夏天最令游客陶醉的项目是从奥芬山口高地出发，徒步穿过茂密幽深的瑞士松树森林，越过阿尔卑斯山小木屋，横穿山脉和鲜花盛开的草地，到达Lü村（米），沿途绚烂夺目的风景实在是让人流连忘返。冬季则可以乘坐上山吊椅去往Minschuns阳光充足的家庭式滑雪场。尽管这座滑雪场只有米高，它的滑雪道也十分充足。整个山谷中的冬季游客们都可以搭乘班车去往山谷车站。一条40公里的越野小路横穿整个米施泰尔山谷，连接了Tschierv和米施泰尔。北欧式滑雪爱好者们可以在冷杉和松树林中滑翔，尽情欣赏村庄和小屋的优美景色。